The smallest city in England.

Wells, la ciudad más pequeña de todo Inglaterra,  es una ciudad medieval situada en el condado de Somerset  con todas las ventajas de un pueblo y sin ninguna de los inconvenientes de una gran ciudad. Su catedral y su Bishop's Palace han sido settings de numerosas series y películas de época como Elizabeth y su arboretum es todo un picnic hotspot. En el más que probable caso de que llueva os recomiendo The Bishop's Table para un sandwich épico de cerdo asado con salsa de manzana o de queso cheddar con chutney.

Wells está rodeada de preciosos paisajes como Mendip Hills o The Levels y repleta de restaurantes y tiendecitas independientes.  Muy cerquita de la estación de tren se encuentra Sew Vintage, mi último descubrimiento. Sew Vintage es  una  mercería-taller de costura  con decoración naif  donde encontráreis infinidad de telas y materiales para costura y manualidades.

Un must para los amantes de la ropa vintage y las antiguedades es Wells Trading Post, un antiguo molino  donde encontraréis reliquias a un precio estupendo. 

En la planta de arriba, subiendo por una escalinata adornada con flores se encuentra la sección de ropa. Os recomiendo bloquear vuestras pituitarias amarillas, ignorar el olor a moqueta enmohecida y lanzaros a buscar gemas como el maravilloso vestido rojo circa 1970 que me compré en mi última visita por £20.
Para finalizar este viaje al pasado nada mejor que una merendola retro en Queenies.

Mermelada de ciruelas.

Unas semanas de retiro en mi huerta da mucho de sí. A las 48 h de llegar he transpasado en varias ocasiones la finísima línea que separa quitarte un par de granos de autointervenirte de cirugía menor, he engordado 2 kilos a base de migas con chorizo y bollos de aceite, me he releído los Hola de años anteriores y me he resfriado mojándome los pies en mi gélida acequia. Es el momento de hacer mermelada compulsivamente hasta dejar mi ciruelillo pelado. 

Elaboración:

1.Quitamos los rabillos y lavamos bien las ciruelas, las partimos por la mitad y las deshuesamos. Si la ciruela es pequeńita como mis Mirabelles también podéis ponerlas a fuego lento hasta ablandarlas y luego machacar la mezcla resultante usando un escurridor y una cuchara de madera.

2. Pesamos la fruta, la colocamos de vuelta en la cazuela con la misma cantidad de azúcar y llevamos la mezcla a ebullición. Hervimos la mermelada durante 15-20 minutos removiendo bien para evitar que se pegue y retirando la espuma de la parte superior de la mezcla con la cuchara o una espumadera.
Para comprobar si nuestra mermelada está lista sacamos una cucharadita y la dejamos enfriar en un plato frío. Si la mermelada cuaja inmediatamente está lista para ser envasada. 

3. Vertimos la mermelada cocida en los frascos hervidos con ayuda de un embudo y guantes de fregar para evitar quemaduras, los cerramos y los vertimos boca abajo.

4. Una vez fríos los etiquetamos y adornamos usando telas,guitas, lazos botones. A mí me encanta ponerlos bien cursis y regalárselos a mis amigas más pragmáticas de la city y a mis amigos gayers más marujis.

               

                                                                         

                                   

El tiempo entre costuras.

El Tiempo entre Costuras me ha hecho mucho daño. Primero me chamusco la frente con las GDH intentando hacerme unas ondas retro  y me quedo  marcada como una cabra lucera durante meses y ahora me ha dado por volver a coser. Cuando zagalilla me dedicaba a plagiar con más pena que gloria a todos los grandes haciendo per-versiones de sus modelos hasta que llegó el día en el que por fin pude comprármelos y abandoné por completo la costura.
He decidido retomar mis labores y para empezar he decidido hacerme un delantal patchwork. He recopilado puntillas y retales y he puesto a punto  este preciosa reliquia vintage  que tenemos en el pueblo que data de 1914 según me ha informado Miss Lisa O' Connor de la casa Singer.
Hit or shit, prometo enseñarlo!!